En los calurosos días de verano, los nebulizadores de las terrazas de los bares se han convertido en una solución popular para refrescarse. Sin embargo, es importante tener en cuenta que estos nebulizadores pueden estar asociados a la propagación de la legionella.
Por ello, las autoridades han establecido una nueva normativa para el control de legionella para el nebulizador de terraza de los bares. ¡Vamos a verlo!
Inconvenientes de usar nebulizadores en las terrazas
Uno de los principales inconvenientes de los nebulizadores es la proliferación de bacterias, en particular la legionella. Esta es una bacteria que puede causar la enfermedad del legionario, una forma grave de neumonía.
Los nebulizadores de las terrazas, si no se mantienen adecuadamente, pueden convertirse en un ambiente propicio para la proliferación y dispersión de esta bacteria.
Nueva normativa para el control de la legionella en nebulizador de terraza
Conscientes de la importancia de prevenir la propagación de la legionella, las autoridades han establecido una nueva normativa del Real Decreto 865/2003 para el control de esta bacteria en los bares, que establece las medidas higiénico-sanitarias para prevenir y controlar la legionelosis.
Según la normativa vigente, los bares y establecimientos que utilicen sistemas de nebulización deben cumplir con una serie de requisitos, entre los que se incluyen:
- Registro y mantenimiento de un plan de prevención de legionella: Los bares deben tener un plan de prevención específico para los nebulizadores, que incluya medidas de control y mantenimiento regular.
- Análisis periódicos del agua: Se requiere la realización de análisis periódicos del agua utilizada en los nebulizadores para asegurar la ausencia de estas bacterias perjudiciales.
- Formación del personal: Los empleados encargados del manejo de los nebulizadores deben recibir formación específica sobre las medidas de prevención y control de la legionella.
Para ello, es conveniente contratar una empresa especializada en control de legionella, como Avisur, para que ayude a tu negocio a cumplir todos los requisitos establecidos por la normativa.
Consejos para prevenir la legionella en los nebulizadores de los bares
Para prevenir la propagación de la legionella en los nebulizadores de los bares, es fundamental seguir una serie de medidas preventivas. A continuación, se presentan algunas recomendaciones clave:
- Mantenimiento regular: Esto implica limpiar y desinfectar los dispositivos de manera periódica, de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Asimismo, es esencial realizar un control adecuado de los niveles de cloro o desinfectante utilizado en el agua que se utiliza en el nebulizador.
- Control de la calidad del agua: La calidad del agua utilizada en los nebulizadores es un factor determinante para evitar la propagación de la bacteria Se recomienda emplear agua potable de calidad y evitar el uso de aguas estancadas o estancadas, ya que pueden contener bacterias nocivas.
- Capacitación del personal: Es importante que el personal encargado de la operación y mantenimiento de los nebulizadores esté debidamente capacitado. Deben conocer los protocolos de limpieza y desinfección, así como las medidas preventivas para evitar la proliferación de la legionella.
Siguiendo las recomendaciones de mantenimiento regular, control de la calidad del agua y cumplimiento de la nueva normativa, los propietarios de bares pueden garantizar un entorno seguro y libre de bacterias para sus clientes.
